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Wäls ICI 03
Fruit Beer Ale 330ml
Tito Bier Vera Rubin
Stout Ale 300ml
Rótulos
anteriores

família
Ale

estilo
Fruit Beer

cor
Âmbar

sabor
Frutada, com suavidade no paladar e sensação breve de acidez.




teor alcoolico
5,1%

temperatura ideal
5 a 7 graus

copo ideal
Taça Wäls

harmonização
Sobremesas a base de creme e frutas vermelhas

família
Ale

estilo
Stout Ale

cor
Preto

sabor
Amargor Equilibrido com sabores de café e chocolate, fácil de beber.




teor alcoolico
6,7%

temperatura ideal
5 a 7 graus

copo ideal
Pint

harmonização
Doces e sobremesas

Outubro/2016
Lowenbrau Oktoberfestbier e Spaten Oktoberfest
Novembro/2016
Wäls Dubbel e Colorado Vixnu
Dezembro/2016
Goose Island IPA e Goose Island Sofie
Janeiro/2017
Colorado Eugenia e Birra del Borgo Reale
Fevereiro/2017
Wals Inhotim Reticulata e Hoegaarden Forbidden Fruit
Março/2017
Spaten Premium Lager e Spaten Optimator Long Neck
Abril/2017
Wäls Witte e Birra del Borgo Genziana
Maio/2017
Vó Maria e seu lado Zen e Colorado Cauim 016
Junho/2017
Birra del Borgo Castagnale e Wäls Hop Corn
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palavras dos especialistas

sobre os rótulos do mês

Wäls ICI 03

Fruit Beer (330ml)

A Wäls ICI 03 é uma cerveja de trigo com leve acidez, produzida com amoras frescas, extremamente aromática e com coloração levemente avermelhada. Feita em parceria com a famosa casa ICI Brasserie de São Paulo, a cervejatenta buscar toda sua complexidade na culinária francesa. É perfeita para acompanhar uma ótima sobremesa!

Christian Brandt
Head Brewer da Wäls

Tito Bier Vera Rubin

Stout Ale (300ml)

Nossa versão deste estilo clássico inglês surgiu da nossa busca por uma stout que tivesse as notas de café e chocolate dos maltes torrados, combinadas com o frescor e picância dos lúpulos americanos. Apesar desta complexidade de sabores, é uma cerveja leve e fácil de beber, características pouco usuais para este estilo.

Claus Lehmann
Sócio Fundador da Tito Bier

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4

unidades (dois rótulos diferentes)

R$
56
,90
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Christian Brandt

Claus Lehmann

Leo Antonelli

Edu Pelizzon

Junior Bottura

Marcelo Carneiro

Laura Aguiar

Edson Carvalho Junior

Túlio Rodrigues

Estácio Rodrigues

Luiz Celso Jr.

Marcelo Cury

Beatriz Ruiz

Jerome Pellaud

Mike Siegel

Zé Carneiro

Christian Brandt

Head Brewer da Wäls

Claus Lehmann

Sócio Fundador da Tito Bier

Leo Antonelli

Brewmaster AB InBev

Edu Pelizzon

Melhor Sommelier de Cervejas do Brasil

Junior Bottura

Sócio Fundador da Cervejaria Avós

Laura Aguiar

Sensory & Consumer Science Corporate Manager LAN - AB InBev

Edson Carvalho Junior

Sommelier de cerveja e Editor do Blog Viajante Cervejeiro

Túlio Rodrigues

Sommelier de cervejas e Head of Strategy & Inovation - Brewer Chef

Estácio Rodrigues

Sommelier de cerveja e Sócio do Instituto da Cerveja

Luiz Celso Jr.

Sommelier de cervejas e blogueiro do BarDoCelso.com

Marcelo Cury

Sommelier de cerveja e Curador do Difford’s Guide Brasil

Beatriz Ruiz

Sommelière e Mestre em Estilos de Cerveja

Jerome Pellaud

Brewmaster VP Craft and Specialties AB Inbev

Mike Siegel

Líder de Inovação da Goose Island

Marcelo Carneiro

Fundador e brewmaster da Cervejaria Colorado

Zé Carneiro

Brewmaster da Cervejaria Wäls