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Colorado
Rosália 600ml
Blondine
Juicy 330ml
Rótulos
anteriores

família
Ale

estilo
Fruit Beer

cor
Âmbar

sabor
Frutada, herbal e adocicada





teor alcoolico
4,5%

temperatura ideal
5 a 7 graus

copo ideal
Caldereta

harmonização
Sobremesas a base de creme e chocolate branco

família
Ale

estilo
India Ale

cor
Âmbar

sabor
Conta com seis tipos de lúpulo, amargor médio-baixo e suculência frutal




teor alcoolico
6,5%

temperatura ideal
5 a 7 graus

copo ideal
Caldereta

harmonização
Hambúrgueres, comida mexicana e picanha

Outubro/2016
Lowenbrau Oktoberfestbier e Spaten Oktoberfest
Novembro/2016
Wäls Dubbel e Colorado Vixnu
Dezembro/2016
Goose Island IPA e Goose Island Sofie
Janeiro/2017
Colorado Eugenia e Birra del Borgo Reale
Fevereiro/2017
Wals Inhotim Reticulata e Hoegaarden Forbidden Fruit
Março/2017
Spaten Premium Lager e Spaten Optimator Long Neck
Abril/2017
Wäls Witte e Birra del Borgo Genziana
Maio/2017
Vó Maria e seu lado Zen e Colorado Cauim 016
Junho/2017
Birra del Borgo Castagnale e Wäls Hop Corn
Julho/2017
Wäls ICI 03 e Tito Bier Vera Rubin
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palavras dos especialistas

sobre os rótulos do mês

Colorado

Rosália (600ml)

A Rosália é uma fruit beer, possui uma bela coloração rosácea com teor alcoólico baixo e corpo leve. Recebe a adição de amora do mato, cereja do rio grande, grumixama e cambuci, que trazem um frutado incrível a esta cerveja. Além de flor de hibisco criando uma característica floral única junto com os aromas das frutas. Todas as frutas e o hibisco completam o frescor desta bela cerveja que tem uma percepção mais ácida na boca que traz uma bela facilidade de beber, ou drinkability.

Guilherme Hoffmann
Brewmaster da Cervejaria Goose Island

Blondine

Juicy (330ml)

A Blondine Juicy traz notas aromáticas de frutas tropicais como maracujá e nectarina, advindas das 6 variedades de lúpulo presentes na receita: Cashmere, Citra, Equinox, Motueka, Mozaic e Warrior. No sabor também se destaca o lupúlo, com amargor médio-baixo e sensação de suculência frutal, trazendo um after taste bem equilibrado.

Bruno Siqueira
Sommelier e Mestre em Estilos

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Mike Siegel

Zé Carneiro

Guilherme Hoffmann

Brewmaster da Cervejaria Goose Island

Bruno Siqueira

Sommelier e Mestre em Estilos

Christian Brandt

Head Brewer da Wäls

Claus Lehmann

Sócio Fundador da Tito Bier

Leo Antonelli

Brewmaster AB InBev

Edu Pelizzon

Melhor Sommelier de Cervejas do Brasil

Junior Bottura

Sócio Fundador da Cervejaria Avós

Laura Aguiar

Sensory & Consumer Science Corporate Manager LAN - AB InBev

Edson Carvalho Junior

Sommelier de cerveja e Editor do Blog Viajante Cervejeiro

Túlio Rodrigues

Sommelier de cervejas e Head of Strategy & Inovation - Brewer Chef

Estácio Rodrigues

Sommelier de cerveja e Sócio do Instituto da Cerveja

Luiz Celso Jr.

Sommelier de cervejas e blogueiro do BarDoCelso.com

Marcelo Cury

Sommelier de cerveja e Curador do Difford’s Guide Brasil

Beatriz Ruiz

Sommelière e Mestre em Estilos de Cerveja

Jerome Pellaud

Brewmaster VP Craft and Specialties AB Inbev

Mike Siegel

Líder de Inovação da Goose Island

Marcelo Carneiro

Fundador e brewmaster da Cervejaria Colorado

Zé Carneiro

Brewmaster da Cervejaria Wäls