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Características

PaladarEncorpado, e cítrico com final floral
AromaZimbro e limão
DrinkWhite Scarface
Composição10 diferentes plantas exóticas
DestilaçãoDestilado por Infusão a Vapor

Infos Interna Produto

PaísInglaterra
Composição10 diferentes plantas exóticas
SaborCítrico com final floral
Teor Alcoólico47%
Volume750ml

Sobre o produtor

Texto ProdutorDesde a sua criação que a Bombay Sapphire tem uma abordagem imaginativa relativamente à produção de gin: é um dos segredos do seu sucesso. É baseada numa receita de 1761, criada por um pioneiro britânico, o destilador Thomas Dakin. A receita de Dakin e os seus avançados métodos de destilação significaram uma nova era de qualidade no gin. Na verdade, o Bombay Sapphire continua a ser produzido num alambique Carterhead, adquirido pela família Dakin em 1831 – o recipiente perfeito para criar um produto artesanal.

O gin Bombay Sapphire foi o primeiro a destacar a importância dos ingredientes botânicos, que são seleccionados à mão em localizações exóticas em todo o mundo. Estes ingredientes, a par do processo característico da marca, a “Infusão a Vapor”, originam o sabor suave, tentador e complexo de Bombay Sapphire.

Drinks

Texto DrinksWhite Scarface Drink

Ingredientes

> 60ml de gim
> 40ml de ginger ale
> 40ml de soda
> Suco de 1/2 limão siciliano
> Casca de limão e açúcar de baunilha para decorar
> Gelo

Modo de Fazer

1. Em uma coqueteleira, bata o gim e o suco de limão.
2. Em um copo, use a parte suculenta da casca do limão para passar na borda do copo. Depois, encoste a borda no açúcar
de baunilha, criando uma crosta fininha em volta.
3. Preencha com gelo e adicione a mistura da coqueteleira.
4. Coloque o ginger ale e a soda.
5. Decore com a casca de limão.
6. Sirva em seguida.
O Gin Bombay Sapphire é verdadeiramente único! Enquanto gins comuns fervem seus vegetais diretamente no tanque de destilação, para alcançar seu sabor, o Bombay Sapphire é criado através do processo de vapor de infusão. Os 10 botânicos preciosos usados nesse gin, são mantidos separados do destilado em cubas de cobre perfuradas, e quando os vapores aquecidos sobem, o sabor distintivo dos botânicos é liberado. O resultado? Um líquido aromático complexo que proporciona um sabor mais amplo e equilibrado. O melhor zimbro do mundo vem das colinas da Toscana e estas bagas são utilizadas para produzir o gin Bombay Sapphire. Juniper bagas são os cones de semente da árvore de zimbro que trazem um aroma seco, perfumado e de ervas para este gin.


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