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Características

Flags DescriçãoHarmoniza com carne vermelha, Pronto para beber
PaladarFrutas negras e especiarias
UvaVárias Uvas

Informação do Produto

Teor Alcoólico Vinho12,5%
País de OrigemEspanha
EstiloVelho Mundo

Infos Interna Produto

CorpoCorpo Leve
VinícolaBodegas Vicente Gandia
Safra2015
PaísEspanha
TipoTinto
UvaBobal e Shiraz
RegiãoValência
Teor Alcoólico12,5%
AmadurecimentoTanque de inox
Volume750 ml

Sobre o produtor

Texto ProdutorFundada em 1885, a vinícola Vicente Gandia começou como um projeto familiar, apenas para produzir vinhos bem feitos para consumo próprio, de parentes e amigos. A cada festa em que seus vinhos apareciam, mais famosos ficavam pela região. Hoje, já na quarta geração familiar, é nada menos que a maior bodega da cidade de Valência, terra das paellas. Nos últimos anos, tem ganhado vários prêmios pela Europa, estando entre as 100 melhores do continente.

Sommelier Pierre

VisualDe cor rubi intenso e vivo, com reflexos violáceos.
OftativoRevela aromas de frutas vermelhas e pretas maduras, como amoras e framboesas, além de notas florais (violetas)
GustativoCom taninos aveludados e acidez equilibrada, tem um final de boca agradável e frutado.
Dica de HarmonizaçãoCarnes vermelhas mal passadas, strogonoff, embutidos e molhos vermelhos.

Selos

Formato da PromoçãoUva Difícil de Encontrar

Prêmios

Texto Prêmio 01AWC Vienna 2014 - Melhor produtora de vinho espanhola
Muito desconhecida no Brasil, a Bobal é uma das uvas mais cultivadas na Espanha, em contrapartida, é a uva menos exportada. Este tinto é feito 80% com a cepa, que aparece principalmente no belo violeta à taça e nas frutas, que se mostram mais negras e profundas. Em par com a Shiraz, um leve toque de especiarias para fechar em ótima acidez.
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Castillo de Liria Bobal Shiraz Classic 2015 - 750ml

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