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Características

Categoria da CervejaNational Craft Beer

Selos

Evento ComercialPREMIADA

Informação do Produto

Copo IdealCaldereta
Cor da Cerveja3
EmbalagemGarrafas
Família da CervejaCervejas Artesanais Nacionais
FermentaçãoAle
LitragemEntre 355ml e 600ml
País de OrigemBrasil
SaborAdocicada
Temperatura Ideal8º - 12º
Teor Alcoólico5,5%
Tipo de CervejaCerveja de Trigo
Ocasião de ConsumoJantar Romantico, Relaxar em Casa
Ocasião de HarmonizaçãoAves, Massas, Peixes e Frutos do Mar, Queijos

Informações de Produto [NOVO]

País de Origem [NOVO]Brasil
Litragem [NOVO]600ml
Fermentação [NOVO]Ale
Estillo [NOVO]Honey Wheat Ale
IBU [NOVO]10
Aroma [NOVO]Mel/Malte
Paladar [NOVO]Adocicada
Cor da Cerveja [NOVO]Amarelo Dourado
Teor Alcoólico [NOVO]5,5%
Temperatura de Consumo [NOVO]4º - 8º
Copo Ideal [NOVO]Caldereta
Dica de Copo Ideal [NOVO]Caldereta, nos EUA, é o copo de cerveja padrão das microcervejarias, em especial brewpubs. Seu bocal é largo para favorecer a volatização dos aromas e também favorece a percepção da cor da cerveja e da espuma.
Espuma [NOVO]Boa formação, persistente
Harmonização (Escolha 3) [NOVO]Frango, Queijo Mussarela, Saladas
Dicas de Harmonização [NOVO]Por ser uma cerveja leve, a Colorado Appia vai combinar muito bem comidas mais leves como pernil, saladas, frango, massas e queijo brie.
É Premiada? [NOVO]Sim
Premiações [NOVO]WBA|Medalha de Ouro|2017
WBC|Medalha de Ouro|2017
SBC|Medalha de Ouro|2017
Dicas do Sommelier [NOVO]Comentários em breve
Dica de Sensorial [NOVO]A primeira cerveja do Brasil a utilizar mel em sua fórmula. Feita com Lúpulos: Perle e Hallertau Mittelfrüh, cevada, trigo maltado, lúpulo, fermento inglês e um toque brasileiro de Mel de Laranjeira.
Ocasião de Consumo [NOVO]Assistir Filme/TV, Assistir Futebol e Esportes, Celebracao, Happy Hour
Cerveja Colorado Appia 600ml. A palavra Appia vem do latim e significa abelha. O nome perfeito para a primeira cerveja do Brasil a utilizar mel em sua fórmula. Uma combinação exótica que, além do mel das laranjeiras, é feita a partir da melhor cevada, trigos maltados e nossa exclusiva levedura de alta fermentação. Doce, encorpada e refrescante, é perfeita para quem busca novos e diferentes sabores. O seu estilo Honey Wheat Ale, combina com queijo brie, pernil e massas leves. Colorado Appia ganhou por três anos consecutivos a Medalha de bronze no festival Brasileiro de Cerveja. (2013, 2014 e 2015).
Campeã Nacional com Medalha de Ouro no Estilo Flavoured Honey & Maple na WBA 2017.

Cerveja Colorado Appia 600ml

111337247

De: R$ 15,90Por: R$ 13,52

Preço a vista: R$ 13,52

Economia de R$ 2,38

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Informações

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Cerveja Colorado Appia 600ml. A palavra Appia vem do latim e significa abelha. O nome perfeito para a primeira cerveja do Brasil a utilizar mel em sua fórmula. Uma combinação exótica que, além do mel das laranjeiras, é feita a partir da melhor cevada, trigos maltados e nossa exclusiva levedura de alta fermentação. Doce, encorpada e refrescante, é perfeita para quem busca novos e diferentes sabores. O seu estilo Honey Wheat Ale, combina com queijo brie, pernil e massas leves. Colorado Appia ganhou por três anos consecutivos a Medalha de bronze no festival Brasileiro de Cerveja. (2013, 2014 e 2015).
Campeã Nacional com Medalha de Ouro no Estilo Flavoured Honey & Maple na WBA 2017.
Icone de família de cervejaLager
Icone de estilo de cervejaPremium American Lager
Amarelo Claro
Icone de temperatura de cerveja
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Harmonização

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Sensorial

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Copo Ideal

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Prêmios

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Cerveja Colorado Appia 600ml

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Icone de família de cerveja

Família

Família é o grupo de cervejas que pertence a um tipo específico de fermentação. Os estilos são divididos em 3 famílias: Ale (quando a levedura sobe para o topo do tanque no processo de fermentação) Lager (quando a levedura faz o processo no fundo do tanque) e Lambic (quando a levedura do 'ambiente' entra em contato com a cerveja para fazer a fermentação).

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Icone de estilo de cerveja

Estilo

Estilo de cerveja é um termo usado para diferenciar e categorizar cervejas que podem ser agrupadas por diversos critérios como cor, sabor, teor alcoólico, ingredientes, método de produção, história ou origem.

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Cor

A cor é proveniente da seleção das matérias primas como o tipo de malte e sua torrefação, ou em alguns casos a água ou os adjuntos também podem interferir na cor da cerveja, como frutas, flores, especiarias etc.

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Icone de temperatura de cerveja

Temperatura

A temperatura influencia diretamente na experiência sensorial, já que ela pode afetar tanto na volatização dos aromas quanto na percepção gustativa. Estilos complexos costumam ser degustados em temperaturas mais elevadas, enquanto as cervejas mais refrescantes costumam ser degustadas em temperaturas mais baixas.

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Teor Alcoólico

ABV significa “alcohol by volume”. Indica o teor alcoólico da cerveja. Lembre-se: não se “põe” álcool na cerveja, ele é produzido pela levedura!

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IBU

IBU é uma sigla em inglês que significa International Biterness Unit, ou seja, é a medida de amargor na cerveja. Quanto maior o IBU, provavelmente mais amarga ela vai ser. Mas não se engane, as vezes a cerveja apresenta um IBU alto mas um bom equilíbrio entre o malte e o lúpulo, o que não a deixa tão amarga!