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Características

Categoria da CervejaInternational Premium Beer

Selos

Formato da PromoçãoValidade 29/01/2018

Informações de Produto [NOVO]

País de OrigemEUA
Litragem355ml
FermentaçãoLager
EstiloMärzen Rauchbier
IBU17
AromaCaramelo/Toffe
PaladarEquilibrada
Cor da CervejaAmbar
Teor Alcoólico6,4%
Temperatura de Consumo5º - 7º
Copo IdealCaneca
Dica de Copo IdealA Caneca é o copo de cerveja mais antigo. São pesadas, com alça e podem ser encontradas em diversas capacidades de armazenamento. Permitem boa visibilidade da transparência e efervescência da cerveja. A Caneca é muito utilizada em comemorações da Oktoberfest.
EspumaBoa formação, persistente
HarmonizaçãoBatatas Gratinadas, Carne de Porco Assada, Carne Suína
Dicas do SommelierComentários em breve
Ocasião de ConsumoCelebracao, Churrasco, Happy Hour, Harmonizacao com Cerveja, Reuniao com Amigos
Elaborada no tradicional estilo Märzen, a Cerveja Goose Island Oktoberfest 355ml apresenta uma belíssima coloração acobreada brilhante, com deliciosas notas de caramelo e açúcar queimado no aroma. No paladar, nos entregamos aos sabores de damascos secos e doces, seguidos por um corpo maciço seco e a amargura terrena suave, perfeitas para celebrar a Oktoberfest em grande estilo!

Cerveja Goose Island Oktoberfest 355ml

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Informações

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Elaborada no tradicional estilo Märzen, a Cerveja Goose Island Oktoberfest 355ml apresenta uma belíssima coloração acobreada brilhante, com deliciosas notas de caramelo e açúcar queimado no aroma. No paladar, nos entregamos aos sabores de damascos secos e doces, seguidos por um corpo maciço seco e a amargura terrena suave, perfeitas para celebrar a Oktoberfest em grande estilo!
Icone de família de cervejaLager
Icone de estilo de cervejaPremium American Lager
Amarelo Claro
Icone de temperatura de cerveja
Icone de teor alcoolico de cerveja
Icone de amargor de cerveja

Harmonização

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Sensorial

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Copo Ideal

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Prêmios

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Icone de família de cerveja

Família

Família é o grupo de cervejas que pertence a um tipo específico de fermentação. Os estilos são divididos em 3 famílias: Ale (quando a levedura sobe para o topo do tanque no processo de fermentação) Lager (quando a levedura faz o processo no fundo do tanque) e Lambic (quando a levedura do 'ambiente' entra em contato com a cerveja para fazer a fermentação).

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Icone de estilo de cerveja

Estilo

Estilo de cerveja é um termo usado para diferenciar e categorizar cervejas que podem ser agrupadas por diversos critérios como cor, sabor, teor alcoólico, ingredientes, método de produção, história ou origem.

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Cor

A cor é proveniente da seleção das matérias primas como o tipo de malte e sua torrefação, ou em alguns casos a água ou os adjuntos também podem interferir na cor da cerveja, como frutas, flores, especiarias etc.

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Icone de temperatura de cerveja

Temperatura

A temperatura influencia diretamente na experiência sensorial, já que ela pode afetar tanto na volatização dos aromas quanto na percepção gustativa. Estilos complexos costumam ser degustados em temperaturas mais elevadas, enquanto as cervejas mais refrescantes costumam ser degustadas em temperaturas mais baixas.

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Teor Alcoólico

ABV significa “alcohol by volume”. Indica o teor alcoólico da cerveja. Lembre-se: não se “põe” álcool na cerveja, ele é produzido pela levedura!

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IBU

IBU é uma sigla em inglês que significa International Biterness Unit, ou seja, é a medida de amargor na cerveja. Quanto maior o IBU, provavelmente mais amarga ela vai ser. Mas não se engane, as vezes a cerveja apresenta um IBU alto mas um bom equilíbrio entre o malte e o lúpulo, o que não a deixa tão amarga!