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Cervejas deTrigo

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Cervejas de Trigo são muito refrescantes, possuem baixo amargor e alta carbonatação. Dependendo do estilo pode apresentar aroma de banana, cravo, noz moscada (provenientes da levedura), chocolate, malte torrado (provenientes do malte) e também pode ter adição de outras especiarias como coentro e raspas de laranja. As Cervejas de Trigo se dividem em: German Heffeweizen, German Weizenbock, German Dunkelweizen, German Kristallweizen, Honey Wheat Ale, Witbier e American Wheat Beer.

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Copo Ideal:

Weizen

Harmonização:

Saladas

Frango

Peixes

Temperatura de Consumo:

5 a 7 °C

Harmonização:

Saladas

Frango

Peixes

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