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Cerveja de Trigo

Berliner Weisse

De fermentação Híbrida, ou seja, fermenta com levedura Ale e bactéricas lácticas, cervejas do estilo Berliner Weisse costumam ter coloração amarelo claro, ser super refrescantes, carbonatadas e com elevada acidez. É uma cerveja levinha de corpo, com baixo amargor e com evidentes notas frutadas.

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Copo Ideal:

Tulipa

Harmonização:

Peixes Gordurosos

Torta de Limão

Ceviche

Temperatura de Consumo:

4 a 8 °C

Harmonização:

Peixes Gordurosos

Torta de Limão

Ceviche

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